Les copies des registres de recensements sont disponibles sur le site des Archives Départementales de la Charente-Maritime .  Toutes les informations ont été ressaisies et sont accessibles dans un fichier Excel  ici (extension xlxs) ou CSV.

Les informations sont les suivantes :

AnnéeAnnée du recencement 
Maisonnuméro de maison 
MénageNuméro de ménage ; permet de regrouper les individus d’un même foyer
NomNom usuel  
Prénom   
Nom 2Nom de naissance pour les femmes mariées
Sexe1 : masculin ; 2 : féminin 
NaissanceAnnée de naissance; peut être déduite de l’âge des individus
Lieu de naissance  
Statut Position au sein de la famille : chef, conjoint, enfant, père, mère etc,
Rue   
Côté de la rue  
Profession   
Remarque   
Agepeut être déduit de l’année de naissance
Prénom2   
Prénom3   

Remarques :

Le nom usuel  est déduit du nom de chef de famille ;
En 1921 et 1911 indication du nom usuel, les autres années nom de naissance

Naissance et âge :  1891 et 1901 :indication de l’age ; l’année de naissance est déduite de l’age avec risque d’erreur (+ou – 1 an). Pour les autres années, uniquement année de naissance est indiquée.

Le lieu de naissance est renseigné à partir de 1906
Les personnes absentes d’Ars au moment du passage de l’agent recenseur n’ont pas été recensées . En particulier les militaires (y compris les appelés)  et fonctionnaires (différence avec les poilus de 14-18)
Les professions peuvent variées en fonction des agents recenseurs, les épouses de cultivateurs sont recensées comme cultivatrices uniquement en 1926, les autres années elles sont indiquées sans profession